Resep bronis kukus u/ anakku yg biasanya males buat kue, katanya skr lagi pengen buat kujawab liat aja disini, mungkin berguna jg bagi yg lain:
Bahan A : 200 gr mentega, 100 gr dark coklat, 1 sdm coklat pasta
Bahan B : 325 gr gula pasir, 1 sdm emulsifier, 6 btr telor
Bahan C : 200 gr terigu, 50 gr bubuk coklat, 15 gr susu bubuk, 1/2 sdt Baking powder
Cara : 1. cairkan campur mentega dan coklat dark
2. kocok bahan b
3. ayak bahan c
4. masukkan bahan A, ke kocokan bahan B, terakhir masukkan bahan C, aduk rata
5. kukus selama 30 menit dg api sedang
6. ukuran loyang 26x26x4 cm
selamat mencoba.... good luck........
Tidak ada komentar:
Posting Komentar